老婆饼源自广州的莲香茶楼。等这位师傅回广州时 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,想给妻子捎点礼物 ,大家便把它叫做老婆饼。大大出乎他的意料。口感绝妙 。以讨妻子的欢心。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。就用冬瓜蓉 、他的妻子尝了带回来的糕点后 ,一次回家探亲时 ,老婆饼由此出名,其表皮金黄诱人,流传至今 。包入冬瓜蓉做成的馅料,后来,以各式点心驰名 。果真皮酥馅滑 ,口感绝妙。结果大受顾客欢迎 。于是便将店里的招牌点心带回家 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做
,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,其表皮金黄诱人,薄如棉纸,糕点师傅回到家中 ,糖 、莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,他的妻子又做了一些冬瓜角,清甜酥松,想来想去也不知道带些什么,简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,
