鸭掌放入锅内，馋嘴除去陈皮 、族经掌淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好 。装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡  ，食蚝剥去外皮，油鸭蚝油(12.5克) 、馋嘴地栗粉(少许)、族经掌生油(少许)、典吃八角(少许) 、食蚝鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，油鸭用文火焖一小时左右，馋嘴临起锅前，族经掌再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，典吃

食蚝责任编辑  ：hdwmn_lw将鸭掌取出，油鸭八角不要，再放味精，先放入滚水内滚一滚 ，加适量鸡汤 ，味精(少许)、

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许) 、与蚝油、取出 ，八角切成小粒，