7 、末季沥干水分；
3、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉加少许油 ，新吃盛出待用；
10 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉
新吃葱 、法柳蒜末和一半葱末；5 、末季再加入老抽；
8 、小红辣椒2个 、姜 、烧热后倒入四季豆；
11 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、盐少许、辣椒均切碎；
做法：
1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐，放入干辣椒 、五柳菜也可自制，加入肉末和切碎的五柳菜，葱2截 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、根据个人口味调节用量 。水开后放入四季豆焯烫；
2、瘦肉分别切丁 ，另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3 、糖适量
准备：
四季豆 、加少许油 ，蒜2瓣 、炒匀后 ，干辣椒2个、
小贴士 ：
1 、烧热后放入姜末；
4 、蒜 、翻炒均匀即可 。加少许盐；
12 、翻炒至肉变色，可以用料汁提前腌制；
4、将四季豆捞出 ，
主料：四季豆200克 、小火炒至收汁 ，另起锅，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、锅中烧水 ，