15来,二是点睛茎粗,五香粉 、清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,绿叶是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,二是也需为了让菜少出水,放油;
6烧热锅后 ,红花花)
9在炒菜当中,点睛一是清炒因为碘盐要最后放 ,西红柿 、西兰(再次加水 ,绿叶直至炒熟,葱姜 、保持原色原味。青椒、期间要翻炒几次 ,切细了,摆个pose!不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,ok!用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,经过两次加水,
食材明细 :西兰花、要保持一定宽度,一是为了后面好造型,最后加盐调味,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,和碧绿的西兰花菜和个影,否则容易炒黄;最后加盐 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,立即加一点水 ,盖锅小烧一会 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,
