6 、厨房菜香土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。家常鸡块炖至土豆软糯，辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。翻炒片刻后再加老抽、厨房菜香
3 、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土蒜 、豆烧
2、厨房菜香干红辣椒
做法 ：
1 、新手蚝油 、家常鸡块冰糖炒匀。辣土葱 、豆烧老抽、葱调味，鸡块加蚝油 、生抽 、姜 、盐 、准备材料 。
7、生抽、料酒 、
4 、
5 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，
加青椒 、调入郫县豆瓣酱 。大火收稠汤汁即可 。汤汁浓稠 ，鸡腿洗净用清水泡去血水 。材料 ：鸡腿 、料酒、干红辣椒 。冰糖 、
8 、炒锅热油 ，