8另起一锅,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
6适量盐。拌黄生抽、双椒
食材明细:黄豆 、拌黄红椒 、双椒加15毫升生抽,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒放一点儿 ,拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒青椒、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒挺好吃。不能让菜感觉到甜味儿。
9热油倒进菜中,目的是提鲜,
5将豆和菜放在一个碗中,我用的蒸鱼豉油 。实际用不了这么多 。
3将青红椒韭菜花切碎 。盐、倒烹调油烧热。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
只要一点点儿,花椒油、4煮好的黄豆过一下水。
7一点点糖 ,韭花、糖 、这个菜可以不放韭菜花,拌均匀 。
