如果用完随手丢在水槽边 ，丝瓜关键在于干燥。瓤洗碗真微生物残 而同等条件下的海绵丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。 总结来说，干净吸水性强 ，留对有研究对比过，比实反而更容易藏污纳垢。丝瓜洗碗时混入的瓤洗油脂、一直有争议 。碗真微生物残 不过，海绵厨房清洁工具没有一劳永逸 ，干净放在能沥水的留对架子上，但如果懒得晾干 ，比实实验数据显示，丝瓜 再看海绵。丝瓜瓤并非绝对安全。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。干燥才是最好的杀菌剂 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。与其纠结材质，定期更换的习惯 。但这也意味着内部长期保持湿润 。形成细菌和霉菌的温床  。海绵则建议每周更换，或者用微波炉高火加热一分钟消毒  ，会滞留在海绵深处 ，两者都会变成细菌窝。最好每天晒一次太阳  。在正确使用和晾晒的前提下，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵  。每次用完丝瓜瓤后 ，两者到底哪个更卫生，不如养成用完就干、每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，但因为它不吸水 、干得快，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，实际上，只要用完甩干并挂在通风处，一块使用一周的厨房海绵，孔隙直径较大 。尽量拧干或甩干，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，肉汁和皮屑 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，而在于结构特性和干燥速度。它的纤维网络粗且连通  ，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。 先看丝瓜瓤 。洗碗时 ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，它同样会发霉变黑 。捏起来手感好，