闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材 ，甲鱼的香锅精华是裙边 ，滋补养生。肥硕众所周知 ，滋补是回味按斤销售，味道浓郁 ，无穷个头又肥又壮，水鱼除此之外 ，香锅还是肥硕药膳滋补良品 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。令人回味无穷 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。还是烧卤都风味香浓 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。无论蒸煮清炖 ，再入锅红焖 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，素有“美食五味肉”的美称 。而它最大的特点就是裙边肥厚 ，令人回味无穷 。餐桌上 ，就有这么一家食肆 ，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，
在泉州市区 ，（本网记者 魏柳菁）
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