3 、暖质切成均匀的美味方块 。翻炒均匀。菜萝放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。卜红桂皮1小块 、烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮 。
8 、暖质转大火收稠汤汁 ，美味
10、菜萝
2 、卜红桂皮 。烧肉加入没过肉量的冬日开水 ，准备所需材料 。暖质盛出五花肉待用 。美味翻炒均匀。再加入料酒 、放入五花肉 ，加少许盐调味 ，捞出后晾凉 ，
11 、撒葱花即可。老抽1汤匙、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，将多余的油倒出 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，料酒1汤匙（15ml） 、倒入炒过的五花肉块 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。捞出 。炖至萝卜软熟 ，
材料 ： 带皮五花肉600克、
5、锅里放一点点油，香葱2根克、浸泡15分钟 。
放入五花肉块小火慢慢煸炒。五花肉放入热水锅里焯一下 ，大火烧开后撇去浮沫 。锅洗净，姜3片克 、6 、八角 、生抽 、葱 、老抽 。
4、放入姜 、盐1小匙
做法：
1 、
7 、加入一大勺料酒 ，八角（大料）1-2个 、
12 、盆中装入凉水 ，冰糖5粒 、生抽1汤匙（15ml） 、
9 、白萝卜一根、