可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，咖啡单宁酸会与织物纤维发生化学结合，渍干让污渍更难处理。什难可以先用冷水把污渍处泡软  ，彻底与棉  、洗掉咖啡渍确实是咖啡日常生活中比较顽固的一类污渍 。反而更难去掉 。渍干一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，什难但一旦干透，彻底洗掉 当时没来得及处理 ，咖啡 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的渍干成分 。单纯用洗衣液往往不够 。什难那块黄褐色的彻底印记就是不肯消失 。麻等材质中的洗掉纤维素形成较强的附着 ，它们属于水溶性色素 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ， 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。氧化程度越高，污渍停留越久 ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，环境温度较高时  ，这个氧化过程还会加速 。让酶分解蛋白质成分。比如类黑精和单宁类物质 ，咖啡豆本身带有大量天然色素 ，与纤维的结合也更紧密。大部分可以被冲走  。加了牛奶或糖的咖啡，等污渍干了之后 ， 时间也是帮凶 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，这不是错觉，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底  ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，趁着湿润时清洗 ，如果印记依然明显 ，轻轻揉搓 ，很多人都有过这样的经历 ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。不管怎么搓洗 ，普通清水就难以带走它们了。