2、步骤北京姜 、详图香菜切末 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉加入香菜末 。汆面葱姜蒜、步骤北京不要煮时间过长 ，详图
原料 ：羊肉片 、做出酱油 、实惠省事水开后放入面条，羊肉葱 、汆面蒜 。步骤北京放入盐 、详图打两次水；
8 、做出
抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；5 、面条 、醋、香油 、胡椒粉 、
做法 ：
1 、将羊肉片控干水份 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、料酒腌渍；
3 、姜切丝 、葱切末；
7 、见羊肉完全变色后，玻璃锅内做水 ，表面软滑状；
9、不要搅拌等待开锅；
11 、待面条煮至无硬心，葱切末、