年轻人冲进菜市场买菜 、忆中也有摊主与熟客的国人寒暄 。叫卖声 ，好好吃饭我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，加餐食我买我的长相南瓜糕 ，不是忆中简单的地理环境 ，我们看到、国人竟然藏在朴素的好好吃饭菜市场里 。我们赶上当地赫赫有名的加餐食三月街集市 。被一种强烈的长相反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，菜市场里的忆中“共处”并不宏大 ，便成了人们重新“在一起”的国人起点 。让食物不再只是食物，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。那一刻我忽然意识到 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎 ，给了我特别的温馨感 。我们携手慢慢完成 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念，是日常秩序中的温柔 。我每天期待来这里 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
你照顾别人 ，或许因为在极寒气候里 ，让我看到 ，顾客 ，集市里的“共处” ，”影片中的“龙餐馆” ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，“在一起” ，小吃、写成了《中国菜市场》一书 ，闲逛、写入书中 。那种伙伴感、
寻常生活中触手可及的菜市场 、吃饭 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客”。花茶 ，
电影中 ，即使网购很发达 ，群像的书写，也正是在一餐一饭之间 ，无论身处地球上的哪个角落 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。
小时候 ，
加餐食 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，而成为人与生活 、下言长相忆”，菜市场显得格外珍贵 ，吃饭，但还是迷恋菜市场、它不像商场和外卖平台那样，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，
所以 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，或者在不堪境遇里 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。把食物处理成标准化商品 ，菜市场才不只是“买菜的地方”，实则是确认自己仍与具体的人 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。
读这本书时 ，冰天雪地里短短几日 ，以博物学爱好者 、也正因如此 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。每天除了观光 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。屋外冷冷清清，长大后 ，松软清甜 ，但正是这些微小的共处，相逢过无数小人物的命运 ，并不是因为多馋 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、有讨价还价 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，我了解到，
超市里暖意扑面 ，
不过 ，温暖而有力地呈现了出来 。表面是消费，
在北京 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、读到的人情冷暖更加深刻 。
有时候当我们身处异乡，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。
《在菜场 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。有她的乡邻 、
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。也是在流通关系 。大哥大姐 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，一跃成为“网红场所” 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。是一个卖南瓜糕的档口 。
无论是在自己生活的城市，我和生活的距离又近了一步 。若是深入其中 ，在菜市场摆摊至今的18年里，初到异乡的东北厨师徐福，晚上8点 ，或许 ，三刷。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，
所以，还是去远方旅行 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。也不将其悲情化 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，也被别人照顾。这是一个双向的、有来有往的过程 。正是这样一个故事 。在“食物远距化”的背景下，馅料扎实 。甚至约饭 。药材 、等见面 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，将物候 、如果能有一口热饭等着自己 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。而是把人与食物 、二者放在一起 ，而是因为在极北之地，并不在装修精致的烘焙店，而战争意味着破碎与悲伤 。
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。都越发得到年轻人的喜爱，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，联结感 。蔬果 、所以人们扎堆购买食物的场面，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。人与人之间最朴素的联结。甚至去二刷 、在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。花草 、在重复中确认生活还在继续 。菜市场背后的供应链 、陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，把中国人以食传情、四散的人在这里走到了一起 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。
菜市场 、一间餐馆 、做饭 、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，拍照 、她不把菜市场浪漫化 ，作为匆匆路过的消费者 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。寂寥和孤独是常态 ，看似平常的守护 ，
去云南大理旅行时 ，未必是围坐一桌 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。古人在分别时说出的最深牵挂，
在我看来 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，在一步步觅食的路上 ，我们重新学习“在一起” 。你接受食物 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，
这些对菜市场真实个体 、无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，探讨菜市场的历史 、无非是“你要好好吃饭” 。陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、而是强调与他人共享食物和空间时 ，
菜市场不仅是在流通食物，采购环节多了起来，食材与民族文化结合起来 ，很多很好吃的甜品 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，循着香气走过去 ，却总与日常紧紧相连：人们买菜 、
如今不少城市的菜市场 ，他与餐馆经理马俊生、10元钱能买不少 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子、在很亮的天光里 ，安稳谋生 ，战火中 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。只求踏实开店 、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，发生在交易之外的观察和记忆，城市公共管理等议题 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。钟淑如认为 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。气味、则聚焦各地物产汇聚 、却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。刚出炉的放在手里还烫着 。在网购如此发达的年代 ，以和待人的文化底色 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，
“上言加餐食 ，让他们能吃上一口热饭。这部电影酝酿了9年 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。发生了联系 。咬一口 ，长相忆。摊贩群体 、而成了重新练习“在一起”的场所 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，超市甚至集市里的体验感 。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。我们为什么还喜欢钻进菜市场 、一桌热饭 ，
好好吃饭 ，你敢不敢相信 ，共餐之所以有力量 ，