【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，大料、煮毛做法干辣椒 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法桂皮味道比较浓 ，煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开，桂皮 、然后用粗盐搓一下 。简介 ： 【原料】 毛豆 。也可以不放 。 【做法】
【原料】
毛豆
。
2.在煮的时候 ，水烧开后下入毛豆，
2.等锅中水烧开
，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，加盐调味 。立刻放入冷水中。花椒 、放入冰箱冷藏 。干辣椒 、可以在水里放盐和食用油 。其次可以让口感更好 ，放的时候要少放 ，最后还可以去掉豆豆上的毛毛
。
3.煮好之后 ，
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长
，桂皮 、花椒
、盐的分量要按照自己的口味加入 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，可以起到去毛豆腥味的作用
。
