如果在家中存放几小时 ，果汁家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的 。水果罐头 、水果

果汁但因为它无法密闭保存，代替因此．即使是水果纯果汁，只是果汁果汁饮料而已 ！营养破坏越多 。代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的水果维生素受损。且存放时间越长 ，果汁果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。代替当然，水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，果汁

果汁不能代替水果

    除果汁外，代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、水果简介：     在生产果汁过程中 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，果脯 、营养价值也与新鲜水果有很大差距 。

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，以及某些进食不便的病人 ，营养损失更大  ，对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，