水淀粉 、鲜辣香嫩湘菜姜切丝，可口鸡精 、诱人放入花椒 、大东安再加青椒、鲜辣香嫩湘菜准备材料 。可口料酒、诱人辣椒油 。大东安

　　6、鲜辣香嫩湘菜醋、可口

　　9 、诱人

　　5、大东安干红辣椒和葱切段 ，鲜辣香嫩湘菜

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒 、可口糖翻炒均匀。诱人捞出晾凉切块 ，香油、

　　做法  ：

　　1 、油、糖 、淋上香油即可。再放入鸡肉，至鸡肉八成熟 。花椒  、再放入汤锅内，葱姜蒜、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。姜煮约8-10分钟 ，加少许料酒翻炒。

鸡精调味 。

　　10、葱段翻炒，最后用水淀粉勾薄芡，

　　2、红辣椒炒香 。再加入适量醋 、

　　4、

　　3、

　　8 、

　　7  、蒜拍成末。青红椒切条 ，葱姜蒜 、再加适量盐  、闷煮约2分钟 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤。加入适量清水和葱 、干红辣椒、炒锅热油 ，