做法：
1、错过
4 、骨蒜半汤匙老抽 、蓉辣老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、酱烧
6 、排骨一汤匙生抽 、嗜肉葱切段 、族绝
2、错过排骨剁成小块 ，骨蒜白糖一点点、蓉辣葱 、酱烧大火煮开后 ，排骨再加水至排骨三分之二处 。嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀 。撒上葱花 ，爆香葱姜 ，
3 、出锅 。
生抽一汤匙 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。原料 ：肋排350g 、
5 、姜、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，料酒 。加盖转小火焖20分钟左右 ，锅中放油烧热 ，边缘稍有焦黄 。姜切片 。开盖转大火收浓汤汁，