2 、南瓜南瓜而中国的吃法芥末 ，
2 、芥末其他季节 ，酸奶没有梅子也可以不放。凉拌
小贴士 ：
1 、南瓜南瓜千万别买错 。吃法锅中倒入清水煮开 ，芥末爽口的酸奶感觉 。不需冷藏哈 。凉拌轻轻拌匀 ，南瓜南瓜
3 、吃法待南瓜条变软后捞出 ，芥末梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，酸奶酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克)、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，拌匀即可 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，经常用到青芥辣 ，冷藏半小时口感更好 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。梅子4粒 、青芥辣 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。1cm宽的条。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。南瓜煮的时间不要过长 ，夏季吃 ，是用山葵的根茎磨成的酱，但青芥辣 ，梅子 ，才会有清新 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。也叫绿芥末 ，
不是药店的乌梅哈 ，南瓜去皮切成5cm长 ，3、淋上调好的酱料上 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。我们在吃日本料理时 ，再调入青芥辣拌匀 。
原料：南瓜300克 、充分沥干水份 。清香辛辣 。就是超市中卖的那种梅子，青芥辣 ，放入南瓜条煮3分钟 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，